本文分为规划定位期、准备期和运营期三个阶段来说明隐性成本的危害。
一、酒店开业前“预定”的隐性成本及解决办法
可能有人会问：酒店如何在开业前为自己“储备”隐性成本？这不是“没心没肺”吗？不过，也确实有酒店在开业前就为自己“预留”了大量隐性费用。这从开通后的运营情况就可以看出来。
现象一：生意兴隆，但年末核算未能实现应有的预期利润。
现象二：没有营销活动，就没有生意；动了几天，就红了几天。一旦活动结束，企业将保持冷清。
现象三：相反，有的酒店营销人员不多，却天天生意兴隆。
为什么？
事实上，酒店的隐性成本从前期规划定位阶段就开始显现。酒店赚钱、成功与否，一半取决于前期的“定位”和“规划”。
问题出现在以下几个方面：
（1）投资人（老板）角度的隐性成本。
大部分投资人（老板）都风度翩翩，能力出众，在其他行业也取得了不俗的业绩。我经常想，我消费过很多酒店，消费过很多酒店，所以我懂酒店，懂酒店，所以我会以我对酒店外观的体验来投资。
应该说很多老板都很聪明，对问题有自己独到的见解和看法，直觉也很准。然而，现代酒店业是一项超级复杂的系统工程，没有多年的学习和经验是无法掌握和驾驭的。而有时候，简单的模仿和复制不一定能让酒店成功。
如果没有科学准确的前期定位、规划和市场可行性研究，分析和准确把握当地客源市场和未来五年、十年、二十年客源市场的变化，确定目标客源市场，即使拿出超前五到十年的规划设计方案和产品，那么酒店无疑会失败。这种投资失败的代价是巨大的。回头难。
1、定位错误造成的隐性成本。
如果酒店周边的目标消费群体与酒店客房数量和餐厅容量不匹配，势必造成每天都有大量房间闲置，餐厅就餐人数稀少，造成浪费的资产。这就需要准确的市场调研和客源预估。
我们遇到过这样一个案例，在一个人口超过200万的县级市，要建一座近200米高的摩天大楼。这么偏远落后的地方，没有多少流动人口，怎么会有这么多游客。开房率、上座率不达标，造成大量资产闲置。真是浪费。
还有一个拥有44万人口的农业县级市，也需要投资3亿元建设一座大型温泉酒店，投资方需要6年时间才能收回投资。这样一个不顾具体客源能力，一味跟从政府业绩要求上马的项目，怎么可能赚钱呢？
当然，地价升值是不可避免的，投资者仍会因地价升值而受益。但就酒店经营本身而言，无疑是亏损的。
我们也遇到过这样一家温泉酒店：温泉部分建设的很好，服务设施齐全，比较高级。不过配套的客房和餐厅装修很差，档次大打折扣，好像是十年前常见的水平。它基本上已经过时和落后于时代了。客人一进客房和餐厅，就大失所望，觉得付出的代价不值。客人不会来第二次。
这就是定位差距造成的成本浪费。
2、仓位偏差带来的隐性成本是另一个与投资人（老板）密切相关的隐性成本。
诚然，在很多情况下，酒店的选址并不是随意的，往往取决于房地产项目的选址。不过，一位酒店业大亨曾说过，第一是酒店的地段，第二是地段，第三是地段。没有正确的位置，会给酒店以后的经营带来麻烦。
由于酒店的经营特点，具有辐射圈。是酒店的客源市场，大部分来自酒店周边。按行车距离计算，半小时消费圈为基本消费人群；一小时消费圈是奋斗型消费群；三小时消费圈是机会消费群。一个好的位置会带来很多客户。
(2)架构师的视角。
许多建筑设计师从业数年，经验确实丰富；但他们没有提高酒店知识，不学习。当你拿到他们设计的结构图时，往往会有以下感受：
结构简单，思想陈旧。缺乏创意，照抄照搬。比如酒店的外观乏味，一点也不起眼；或者是取项目地名的拼音前缀，转化为酒店外观的形状；另建帆船旅馆。
这样没有创意的酒店是设计上的失败。不会引起顾客的注意，不会引起消费欲望，不会成为标志性建筑，不会热闹，不会引起话题，不会做新闻（好建筑）设计，会成为一个新闻热点，明显是免费的广告，比如“天空泳池”，会频繁出现在新闻里，也会出现在专业网站和报纸上，让人赞不绝口）。
这是设计成本。酒店我不懂，但是没有该有的功能分区，还有很多不该有的。
我说一些不应该的例子：比如在设计之初，没有可行性研究和规划定位。会议型酒店，会议室所在位置留有大量柱子，犹如森林。有了这样的设计，如何做会议室和多功能厅？
再比如，酒店的后台功能在设计上根本就没有考虑进去。没有员工餐厅，没有员工更衣区，没有员工洗浴区（不关爱员工，会增加员工的情感成本，没有满意的服务员，就没有满意的客人）。
无酒店采购收货区、运输线路、仓储地点；没有酒店总库房和运输线的设计；洗衣房距离锅炉房较远，增加蒸汽输送等成本，进入后需酒店管理团队绞尽脑汁整改，不符合规范要求，成本高多很多。
有些酒店外表漂亮，但仅此而已。内部功能划分、服务流线、客户流线设计的一塌糊涂，非常不专业，实用性差。例如，酒店客人去会议室的路线要经过几个转弯和通道。指示牌不清晰，服务员也没有任何指示。这种会客，一个接着一个，失去一个，再也不会来第二次了。
这就是规划设计失败的代价。
还有就是工程部的值班室，是否可以利用大楼的智能化、数字化系统，让工程部的水、电、视频等弱电系统，中央空调机房要在一个地方执勤。这样一来，人工成本的浪费就会减少。锅炉房与洗衣房距离较远，增加了管道输汽距离，增加了建设成本和损耗成本。
再比如，卫生间淋浴间的地漏和排水管较窄，客人淋浴时地面上会积聚大量的水，甚至会淹没脚部。这样的沐浴体验让客人不舒服。酒店已经投入运营了，怎么修改整改这样的设施呢？
(3)装修设计师的视角。
很多设计师不熟悉酒店管理和客户需求，没有把满足酒店管理和客户消费需求的设计理念作为自己的设计理念。他们的设计往往只站在酒店投资人的角度思考问题，以达到老板（投资人））的满意为最终的设计目标。结果是很多设计项目老板满意，客户却不满意。比如有些客房的洗脸盆板下设计了三个抽屉，客人可能一次都用不上，反而增加了成本。
由于内部功能规划不到位，酒店开业后就会开始敲打敲打，不断形成不该花的装修费用或“二次投资”。主要原因之一是设计师工作经验不足，设计图纸过于仓促简单。酒店客房的设计如果不被高度重视，仅仅被视为标准图例的简单组合，并没有对客房家具做更详细的配套设计。
还有就是设计师落后的装修理念造成的成本。
“轻装修、重装修”是一种新的装修设计理念。就是更注重酒店装饰营造的氛围，而不是墙壁、地板、天花板。任何建筑装修都有折旧。酒店装修折旧年限为7至10年。粘贴在墙壁、地板和天花板上的材料必须拆除和翻新。但作为装饰艺术品，可以继续使用；一些艺术品的价值会随着时间的推移而增加。
“轻装修、重装修”，并不是所有地方都是这样。对于大堂、贵宾区等场所，装修要注重体现格调、个性、闪耀。
解决办法——四方扎堆，最初的帮凶。
四方指的是“投资方”、“酒店顾问及管理方”、“规划设计院”和“建筑设计院”。
四方齐聚酒店项目之初，共同确定未来酒店的市场定位、目标客源市场、酒店星级、外观设计、环境设计、酒店运营项目、内部职能划分、运营项目比例、内部服务流线、客服流线、设备流线等。
就酒店设计本身而言，其分工极为精细。来自规划、市政、金融、酒店公里咨询机构、营销、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个行业的专家和专业技术人员参与了设计。
必须有酒店顾问和管理专家的早期介入。建造一座酒店涉及到的物资、设备和材料数以万计，每一种都必须由精通专家来挑选和处理。
酒店设计包括功能布局及功能区划设计、总体规划设计、建筑设计、室内外景观及园林设计、室内装饰设计、机电及管路系统设计、标志系统（VIS）设计、交通组织设计、管理与客户服务流水线（工艺）设计等。只有四方通力合作，共谋共谋，才能生产出合格的产品。
2、酒店建设过程中的隐性成本
(1)施工方偷工减料、以次充好、监管不力，造成大量隐性成本。特别适用于隐蔽工程。
最典型的例子就是酒店的走廊。施工过程中酒店楼宇自控，吊顶内暖气管外包裹的保温棉不符合参数要求。臭客人掩鼻而过。最终，吊顶完全变形，地板不得不封闭重新装修。同时地毯上滴水，地毯发霉变形。; 这么折腾，浪费了很多钱，还流失了很多客户。真是得不偿失。
(2) 项目筹建成本控制是一门深奥的学问，主要有以下几个要点：
最关键阶段：一般来说，业主对设计的控制是项目造价控制的关键阶段；
亚关键阶段：仔细审查预算和施工图。只有非常清晰的预算和施工计划的预控才能为成本控制打下基础；
终控阶段：施工过程的监控（包括进度和质量控制）。在施工现场，尤其需要对施工方案、图纸的修改、施工联系单的数量进行控制。这些往往是施工单位容易钻空子的地方。
特别划重点：尤其是我们很多老板和管理人员喜欢在现场临时修改设计，这实际上为施工队大量增加联系单提供了最好最有力的依据，而现场往往是不可能的。甲方现场管理人员控制成本的来源，往往是最终项目大大超出预算的来源。
酒店是所有物业建设过程中最复杂、最难控制的。借鉴国内外先进的管理经验和技术，可以帮助我们大大降低建设成本和运营成本，实现最佳的投资回报。
（3）筹备期设备采购隐性成本
采购人员的回扣就更不用说了，这是需要机制来管控的事情。我先说点别的。比如马桶，3.5升的水就可以冲得很干净，为什么要选择6升水的马桶呢？多少年会白白浪费多少水。
我可以为房间射灯选择更多的 LED 吗？有些酒店选择的射灯会让躺在床上的客人汗流浃背。这种浪费，看到了吗？开场前，打印了大量的表格，种类繁多。开封后，大部分都没有使用，躺在仓库里。能否使用在线采购，透明采购，降低采购成本？
3、酒店运营期间的隐性成本
运营期的隐性成本真的太多了，只要细心观察，就能发现不少。
1、核心员工流失：
骨干员工确实是员工，但是骨干员工的作用是巨大的。业务独立仍然是酒店工作的重要依托对象，骨干员工均有培训前景。他们的损失绝对是酒店的损失。
酒店经常要为员工流失和新员工培训多支付 34% 的成本。这种成本，往往是酒店看不到的。员工不是财务报表上的成本数字，而是酒店的资源。带着这个概念，我们再从另一个角度来看待员工管理。
在中国最成功的通过善待员工产生巨大生产力的案例是众所周知的海底捞火锅。不用我多说，海底捞的例子大家也都知道很多。海底捞最值得称赞的是，因为善待员工，员工产生了巨大的积极性（主动权），给海底捞带来了巨大的经济效益。这种“良性循环”的酒店管理模式是性价比最高的。
但是，很多老板自认为是聪明的管理方式，往往会扼杀员工的积极性和主动性。员工消极怠工，不会善待客户，导致客户流失。员工因情绪受挫，为寻求补偿平衡，偷窃酒店宾客用品，导致酒店成本大量损失，利润下降。
酒店企业对人才的留存分为三大方面：薪酬留存、晋升制度留存、情感留存。
2、情感成本：
很多酒店管理者没有看到或意识到员工的情感成本，很多人没有这个概念。
员工的情感成本可能会使酒店在不知不觉中失去客户。因为客人是敏感的，自尊是脆弱的。五星级的大理石和水晶无法挽回对自尊的伤害。员工情绪的传导，一个指向客人，一个指向工作。如果你对客人指指点点，就是冷面冷言相待。客人再有修养，也不会再光顾。指向工作，该做的不做，不该做的做。
因此，酒店管理者是员工情绪的调节者和控制者。做有建设性精神的管理者，做团队的向心力和凝聚力，不做破坏者。管理者必须成为情绪管理和情商的高手。
3、系统成本和机制成本：
制度往往决定机制。
人多、编排多、效率低下等大家耳熟能详的国营体制；它不关注客户满意度，而是关注领导层满意度。人类互动的巨大损失。没有有效的工作机制。酒店管理制度再规范，在这里也会走样。
4、硬件成本：
硬件成本在酒店开业初期就已经确定。但是在运行过程中，也会出现硬件成本的浪费。
比如设备维护，这样的隐性成本也是大量存在的。设备购买并投入运行使用后，开始进行维护保养。没有这个观念，设备磨损造成的损害往往是不可逆转、无法弥补的。而一些正常的磨损，因为及时正确的保养，会延长使用寿命，降低酒店的成本。如洗衣房设备、车辆、大型游乐设施等。
尤其是大型游乐设施维护保养不当造成的安全隐患，会给酒店的社会声誉造成巨大的损害和巨大的经济损失。这种安全事故所带来的成本支出，往往会对酒店造成致命打击，甚至毁掉酒店。这样的例子比比皆是。
5、运营中“机会成本”造成的隐性成本：
比如某温泉酒店，市场部有大量的会议客户前来，前期的客户考察也对温泉酒店的设施设备非常满意；但是酒店管理人员还没有装修会议室，只是在那里扔了一个框架结构。无法接待到达的会议客人。
这与酒店预设的客源结构有很大关系。酒店以旅游团为主，忽略了会议团。实际会议团的个人消费高于旅行团。这块应该是酒店的利润来源。旅游团的利润贡献不如会议客户。
这符合“二十八法”。
出狱一年零四个月后，潜心科研的浙江大学原副校长、中控集团创始人褚健迎来喜讯。
近日，产业发展促进中心官网公布了2018年度国家重点研发计划“网络空间安全”重点专项拟立项情况，6个项目被录取。其中，工控系统安全防护技术应用示范项目也列入上述重点专项2018年度拟立项项目。公示期为2018年5月5日至2018年5月9日。
上述项目拟获得中央财政资金2758万元，项目实施期限3年。项目负责人为浙江中控科技有限公司，项目负责人为褚健。该项目拟接收中央财政资金6个项目。最多的。
记者从多个权威渠道确认，上述项目负责人为浙江大学原副校长褚健。
“我们是按照正常程序往下走，最终结果以专业机构（产业发展促进中心）出具的项目批复为准。项目批复会因为涉及到一些技术内容，会另行发给项目单位。” “ 产业发展促进中心相关工作人员告诉澎湃新闻，该项目正式实施日期为2018年7月1日。
公开资料显示，国家重点研发计划“网络空间安全”重点专项是《国家中长期科学和技术发展规划（2006-2020年）》确定的国家重点专项之一。产业发展促进中心是“网络空间安全”重点项目的专业项目管理机构。
5月15日，澎湃新闻多次联系储健，均被其拒绝采访。
澎湃新闻此前报道，楚健1963年出生，1978年考入浙江大学化工系工业自动化系，1986年成为浙江大学化工生产过程自动化与仪器仪表联合培养第一人日本京都大学第一个博士点。1993年，年仅30岁的褚健晋升为浙江大学教授，次年成为博士生导师；浙江大学党委常委、副校长，分管浙江大学人事处、后勤集团及所属企业工作。
作为国内自动化领域的领军人物，褚健在浙江大学工作20余年，承担了多项国家自然科学基金等项目和课题。1997-2012年获得国家科技进步奖、国家技术发明奖等多项奖励。2013年7月1日，中国工程院发布公告称，各院系经过候选人材料审核、专业组评审、全院评审、投票表决，从560名有效候选人中选出173名候选人进入第二轮评审。褚健也在其中。
2013年10月30日原本是楚健参加中国工程院正式候选人答辩的日子，可惜错过了这个重要时刻。2013年10月18日，浙江省人民检察院以涉嫌贪污罪对楚健提起公诉，次日以受贿罪补充立案；日被捕。
2017年1月16日，浙江省湖州市中级人民法院公开开庭审理一审判决浙江大学原副校长褚健犯贪污罪、故意毁坏会计凭证和会计账簿罪。被告人犯贪污罪，判处有期徒刑三年，并处罚金人民币40万元；以故意毁坏会计凭证、会计账簿罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币10万元。元; 储健挪用所得财产应当追回。
法院查明，1999年至2002年，被告人褚健利用其担任浙江大学工业自动化工程研究中心副主任、浙江浙海纳中控自动化有限公司董事、总经理等职务，贪污、侵占、挪用公款。骗取公款238.1803万元；2012年下半年，被告人褚健指使他人销毁浙江中控软件有限公司、杭州浙大中控自动化公司、浙江大学工业自动化工程研究中心等相关公司的账簿。情况严重。
一审判决宣判后的第三天，即2017年1月18日，褚健刑满释放。同年1月19日，褚健回到了他创办的浙江浙海纳中控自动化有限公司（现更名为浙江浙大中控信息技术有限公司）。
中控集团官网显示，浙江中控科技有限公司和浙江浙大中控信息技术有限公司均为中控集团的重要成员企业。
他说：“既然我回来了，我将与大家同甘共苦，打造更大的中控！”
澎湃新闻注意到，作为国内工业自动化领域的知名科学家，褚健出狱后一直致力于公司的发展，很少在公众场合露面。不过，自2018年3月以来，他频频现身浙江宁波，商讨项目实施情况。
据用派客户端报道，5月12日浙大中控楼宇自控，由我国自动化领域顶尖科学家褚健教授团队领衔的宁波工业互联网研究院在宁波海曙正式揭牌。
“从今以后，我就是宁波人，余生都属于宁波！” 楚健感慨的说道。积累了30多年的工业互联网研究、营销、管理经验。做你该做的。”
“宁波工业互联网研究院对这座城市的意义，远不止拥有一个能力非凡的产业孵化器和一批高科技企业的诞生——虽然它们对宁波来说当然非常重要。更大的意义在于事实上，制造业发达的宁波可能因此站在工业互联网技术快速发展的前沿，成为这个行业的世界级高地。” 永派客户端对上述报告进行了点评。